Что такое гастрономический ужин мастер класс?

Так сложилось, что мы “повернуты” в хорошем смысле на кухне и виноделии Италии.
Италия – уникальная страна. Она добилась огромных высот в дизайне, искусстве, моде, кулинарии, виноделии и т.д. За последние годы мы многому научились в приготовлении различных блюд, открыли много различных вин. С каждым днем мы продолжаем двигаться дальше.

Но основная наша задача не только стать профессионалами в гастрономии и виноделие Италии (что практически не возможно), но и постоянно делиться своими знаниями, рецептами, новыми вкусами и открытиями, с Вами наши уважаемые гости. Для это мы с июля 2009 года организовали в нашем ресторане пиццерии такие вечера: гастрономические ужины мастер классы.

Каждая наша встреча это новая тема, история. Это новые блюда, рецепты, вкусы, имена. Как правило, мы начинаем нашу встречу с истории региона, или направления в кулинарии или определенного блюда. В этот вечер мы обязательно выносим в зал кухонное оборудование и не только подробно рассказываем, но и показываем, как мы это готовим. Что бы лучше запомнить мастер класс, любой из Вас облачаясь в поварской костюм, становится рядом с нашим шеф поваром и под его руководством пробует свои силы. В конце вечера каждый гость забирает с собой написанные нами рецепты приготовляемых блюд. Как и любой вечер нацеленный, прежде всего на то, чтобы гости отдыхали и получали приятные эмоции, наш мастер класс включает конкурсы. Но не просто конкурсы, а конкурсы поварского искусства. Наши гости соревнуются в своих навыках кулинарного мастерства. А жюри ставит свои оценки. И конечно же призы.

Каждый гастрономический ужин мастер класс мы делаем фото, которые позже вы можете с удовольствие забрать и вставить в свой семейный альбом. Большинство вечеров мы освещаем в СМИ и абсолютно все на нашем сайте. Живая музыка в исполнении лучших музыкантов добавляет азарта и хорошего настроения. Помимо кухни мы рассказываем о винах Италии, дегустируем их вместе с Вами. Обсуждаем запахи, вкусы, ароматы. На каждом вечере в нашем с Вами диалоге, мы узнаем о ваших пожеланиях, как бы Вам хотелось провести с нами следующий гастрономический ужин мастер класс. В течении всего вечера шеф повар и сомелье находятся в зале, общаются с Вами отвечают на ваши вопросы, рассказывают свой секреты и просто интересные истории. Нам очень приятно когда Вы внимательно слушаете наши рассказы и активно участвуете за нашей плитой. Хвалите, критикуете нас. Спорите о вкусах и предпочтениях. В такой момент мы считаем, что мы близки к нашей цели.

MilanoRicci
…Так делают в Милане.

08/03 Женский день в Milano ricci

Для всех именинников скидка на меню кухни 20 %

Венецианский карнавал. 8 лет Milano Ricci.

18/10 Приглашаем на гастрономический ужин – мастер-класс “РИЗОТТО”.

Гастрономический ужин “Стейк по-флорентийски”. Фотоотчет.

09/10 ПРЕЗЕНТАЦИЯ BMW X 4 в итальянском ресторане Milano Ricci.

11/09 Приглашаем всех на МЯСНОЙ ВЕЧЕР в итальянский ресторан Milano Ricci.

FOOD&PHOTO. ПАСТА.

Добрый вечер: Паста. Фотоотчет.

-20 % в Ваш День Рождения в итальянском ресторане Milano Ricci

Итальянские каникулы

Дегустация коньяка от коньячного дома A.E. DOR

Гастрономический ужин на тему «УТКА»

Гастрономический ужин «Стейк из мраморной говядины»

Фотоотчёт «Наша Сицилия»

Фотоотчёт «ICARDI ответный визит»

Гастрономический ужин «Особенности кухни Альто Адидже»

Фотоотчёт «Виноделие и кухня Пьемонта»

Гастрономический ужин на тему «Моя Сицилия»

Кулинарный поединок между рестораном PRIDE и MilanoRicci

Гастрономический ужин «Ризотто»

Специальный вечер «Нотр-Дам де Пари»

Гастрономический ужин посвященный пармской ветчине.

Гастрономический ужин «паста»

Гастрономический ужин посвященный настоящей итальянской пицце